CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
วุ้นใบเตย
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ วุ้นใบเตย

วุ้นใบเตย

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

วุ้นใบเตย

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

ประมาณ 10 นาที
สำหรับ 2 คนทาน
  • ##ส่วนผสมวุ้นใบเตย###
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำใบเตย (คั้นเข้มข้น) 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
  • ## ส่วนผสมหน้ากะทิ ##
  • กะทิ (ขนาด250มล) 1/2 กล่อง
  • ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น เล็กน้อย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

ประมาณ 10 นาที
  1. 1

    วิธีทำวุ้นกะทิ!.. นำกะทิไส่หม้อ ไส่ผงวุ้น คนให้ผงวุ้นกระจาย ไม่ให้เป็นก้อน ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน คนจนผงวุ้นละลายดี กะทิเริ่มเดือด (แต่ไม่ต้องแตกมัน)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ วุ้นใบเตย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ วุ้นใบเตย
  2. 2

    ไส่น้ำตาลทรายคนน้ำตาลทรายให้ละลาย ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักวุ้นกะทิ ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ประมาณครึ่งพิมพ์ นำไปแช่เย็นรอจนเซตตัว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ วุ้นใบเตย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ วุ้นใบเตย
  3. 3

     วิธีทำวุ้นใบเตย!.. นำน้ำไส่ในหม้อ ไส่ผงวุ้น คนให้ผงวุ้นกระจาย ไม่ให้เป็นก้อนพักทิ้ง ประมาณ 5 นาที ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน คนผสมเรื่อยๆ จนเริ่มเดือดและผงวุ้นละลายหมด ใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลายใส่น้ำใบเตยคั้น คนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ ยกลงจากเตา

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ วุ้นใบเตย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ วุ้นใบเตย
  4. 4

     ตักวุ้นใบเตย หยอดลงในพิมพ์ทับวุ้นกะทิ จนเต็มพิมพ์ (ต้องแน่ใจว่าวุ้นกะทิด้านล่างเซตตัวดีแล้ว)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ วุ้นใบเตย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ วุ้นใบเตย
  5. 5

    นำวุ้นไปแช่เย็นจนเซตตัว นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ วุ้นใบเตย
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ วุ้นใบเตย
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมื่อ 19 พฤษภาคม 2020 16:07 น.
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

วุ้นใบเตย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
  2. เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
  3. Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
  4. ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
  5. หมั่นโถวฟักทองสูตรหวานน้อย
  1. ช็อกโกแลตหน้านิ่ม หม้ออบลมร้อน เมนูเค้กที่ใครๆก็ทำได้
  2. เอแคลร์นมสด หม้ออบลมร้อน,หม้อทอดไร้น้ำมัน
  3. คุกกี้คลีน คุกกี้ฟักทองคลีน บัตเตอร์นัท สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน หนึบๆๆ
  4. ทรัฟเฟิลมันหวานคลีน
  5. ไก่ย่างจากหม้อทอดไร้น้ำมัน
  1. หมูกรอบจากเครื่องทอดไร้น้ำมัน
  2. ไก่แดดเดียว
  3. ช็อกโกแลตหน้านิ่ม หม้ออบลมร้อน เมนูเค้กที่ใครๆก็ทำได้
  4. แพนเค้กกล้วย+ข้าวโอ๊ต
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12599708
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close