Ayam betutu sambal matah

Sudah ada rencana mau masak apa hari raya nanti? Yuk aku kasih saran😋 sekali-kali beda dari hari raya sebelumnya, ayam betutu sambal matah🤤 jangan lupa recook dan tag ya🥰
#hariraya
#idulfitri
#makananlebaran
#masakanidulfitri
#ayambetutu
#khasbali
Ayam betutu sambal matah
Sudah ada rencana mau masak apa hari raya nanti? Yuk aku kasih saran😋 sekali-kali beda dari hari raya sebelumnya, ayam betutu sambal matah🤤 jangan lupa recook dan tag ya🥰
#hariraya
#idulfitri
#makananlebaran
#masakanidulfitri
#ayambetutu
#khasbali
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam kampung terlebih dahulu
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, jika sudah harum masukkan bumbu cacah aduk hingga tercampur rata
- 3
Jika bumbu sudah matang masukkan ayam aduk bumbu kedalam ayam (usahakan masukkan bumbu kedalam ayam agar menyerap) jika sudah beri air hingga ayam terendam keseluruhan ukep hingga 3-4 jam atau sampai air surut dan bumbu menyerap (jangan lupa koreksi rasa)
- 4
Sembari menunggu ayam direbus, cincang semua bahan sambal matah dan campur dengan garam, cuka dan terasi jangan lupa beri sedikit minyak panas
- 5
Jika air sudah surut dan bumbu menyerap, makan ayam betutu siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar