Buncis Siram Daging Jamur

Name: Buncis Siram Daging Jamur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi cincang; 100 gr jamur kancing, rebus; 200 gr buncis, rebus; 1/2 siung bombay, rajang halus; 3 siung bawang putih, cincang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus lada hitam; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt lada; Sckpnya garam; Sckpnya gula; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm minyak untuk menumis

Pikacook @cook_4834470

Pekalongan

Pokonya ini menu tersimpel saat males masak tapi males beli diluar jg, susah kan😂 -happy cooking-

Lebih banyak

Buncis Siram Daging Jamur

Pikacook @cook_4834470

Pekalongan

Pokonya ini menu tersimpel saat males masak tapi males beli diluar jg, susah kan😂 -happy cooking-

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2-3 porsi

200 grdaging sapi cincang
100 grjamur kancing, rebus
200 grbuncis, rebus
1/2 siungbombay, rajang halus
3 siungbawang putih, cincang
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus lada hitam
1 sdtkecap asin
1/2 sdtminyak wijen
1 sdtlada
Sckpnya garam
Sckpnya gula
1 sdtkaldu jamur
1 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Rebus buncis, tiriskan. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum dan matang, masukkan daging aduk sebemtar sampai berubah warna, baru setelahnya masukkan jamur kancing tambahkan air secukupnya, aduk rata.
3

Tambahkan perbumbuan (saus tiram, saus lada hitam, gula garam, kecap asin, minyak wijen), aduk rata sampai matang dan air menyusut.
4

Cek rasa. Matikan api.
5

Tata buncis di piring saji, siram daging yg sudah dimasak tadi di atasnya.
6

Sajikan.
7

Selamat mencoba🙏