หมูหวานนุ่มๆ ข้าวร้อนๆ แงงงง หิวข้าววว เคล็ดลับก็คือ ใส่หอมแดงลงไปด้วย กับแทนที่จะผัด ให้ต้มแล้วตุ๋นวนไปจ้าาา นุ่มๆ หอมๆ อร่อย #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว

ทำข้าวคลุกกะปิ ต้องกินคู่กับหมูหวาน วันนี้มีเคล็ดลับมาบอกที่ทำให้หมูหวานอร่อยและสีสวยโดยไม่ต้องใช้ซีอิ๋วดำ

#เมนูประจำบ้าน เมนูเด็กๆ ชอบ ผู้ใหญ่ก็ทานได้ ตุ๋นนานๆ หมูยิ่งนุ่ม อร่อย

หมูหวานสูตรปักษ์ใต้ ทำง่าย อร่อยด้วย

ต้องเคี่ยวหมูให้นุ่มก่อน

ลองมาทำหมูหวานแบบกรอบกันบ้าง จากเดิมเป็นหมูหวานแบบเนื้อนุ่ม ทำง่ายให้อร่อยแบบ foodtech นายเอก อร่อยดีน๊า

คนข้างๆ ชอบทานมากค่ะ วันนี้ทำ พรุ่งนี้เรียกหาอีกแล้ววววสูตรนี้หมูไม่แข็งไม่กระด้างนะคะเพื่อนๆ ชอบแบบไหนเอาไปปรับสูตรใช้ตามใจชอบกันได้เลยน๊าาา 😊

เนื่องจากอยากทานหมูหวานมาก แต่ไม่อยากไปซื้อ เลยใช้วัตถุดิบเท่าที่มีทำอาหาร

เลือกเส้นบะหมี่ไข่เส้นเล็กเหนียว เคล็ดลับการลวกเส้น ต้องล้างแป้งออก ลวกล้างน้ำและลวกใส่ชามคลุกน้ำมันกระเทียมเจียว แค่นี้ก็อร่อย

หมูหวาน Thai Sweet Pork Belly /Simmer Pork Belly In The Sweet Gravy สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ คอนเฟิร์ม หมูนุ่มมาก อร่อยกลมกล่อมลงตัว ทำง่ายมากๆ สามารถทำขายได้ หรือจะทำทานกับครอบครัวก็ดี ลงมือทำกันเลยนะคะ🥰❤😊

หมูหวานสูตรนี้ไม่ใส่ซีอิ๊วดำค่ะ เป็นสีจากน้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวจนเป็นคาราเมลสูตรนี้เราใช้น้ำเยอะหน่อยนะคะ เพราะว่าทำไว้กินกับข้าวคลุกกะปิ สามารถลดปริมาณน้ำได้ตามชอบค่ะ#เลือกทำกินเอง

สัดส่วนตอนทำไม่ได้ตายตัวนะคะ ใช้การชิมและปรุงในแบบที่ตัวเองชอบ 😊😊