ใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง คนให้เข้ากัน

นำข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย ไปปั่นให้ละเอียด

ใส่น้ำมะนาว น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว เกลือและกล้วยตากหั่นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในโถผสมให้เข้ากัน (สามารถปรับใส่นมซัก 3 ช้อนโต๊ะได้ เพื่อความเนียนนุ่ม หากเนื้อเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย)

ทาน้ำมันที่พิมพ์ แล้วเทใส่พิมพ์ ตกแต่งหน้าด้วยกล้วยหอมฝานบางๆ และโรยงาม่อนเล็กน้อย และนำเข้าหม้อทอด ใช้ไฟ 160 ตั้งเวลา 20 นาที (วอร์มหม้อที่ไฟ 160 ไว้ก่อนเอาขนมเข้าซัก 10 นาที น่าจะดี แต่เราก็ลืมวอร์มนะ😝)