เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตคลีน
ปรับสูตรเพื่อคนทานคลีน/vegan ทานได้
#เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตคลีน
ปรับสูตรเพื่อคนทานคลีน/vegan ทานได้
#เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกล้วย 2 ลูกบดให้ละเอียด
- 2
ใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง คนให้เข้ากัน
- 3
นำข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย ไปปั่นให้ละเอียด
- 4
นำข้าวโอ๊ตไปร่อนกับเบกกิ้งโซดาลงในโถผสม และคนผสมให้เข้ากัน
- 5
ใส่น้ำมะนาว น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว เกลือและกล้วยตากหั่นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในโถผสมให้เข้ากัน (สามารถปรับใส่นมซัก 3 ช้อนโต๊ะได้ เพื่อความเนียนนุ่ม หากเนื้อเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย)
- 6
ทาน้ำมันที่พิมพ์ แล้วเทใส่พิมพ์ ตกแต่งหน้าด้วยกล้วยหอมฝานบางๆ และโรยงาม่อนเล็กน้อย และนำเข้าหม้อทอด ใช้ไฟ 160 ตั้งเวลา 20 นาที (วอร์มหม้อที่ไฟ 160 ไว้ก่อนเอาขนมเข้าซัก 10 นาที น่าจะดี แต่เราก็ลืมวอร์มนะ😝)
- 7
เปิดเช็คดูว่าสุกหรือยัง ในช่วงประมาณ 15-20นาทีให้เปิดเช็คด้วยไม้จิ้มฟัน จิ้มลงไปในเนื้อเค้ก ถ้าไม่มีแป้งติดขึ้นมาก็ใช้ได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)