🥣"เต้าหู้+อกไก่คั่วพริกเกลือ🌶
เมนูนี้ได้โปรตีนเต็มๆจากอกไก่และเต้าหู้ค่ะ ได้ลองทำทานครั้งแรก ติดใจเลยค่ะ อร่อยต้องลองนะค๊า👉👍
🥣"เต้าหู้+อกไก่คั่วพริกเกลือ🌶
เมนูนี้ได้โปรตีนเต็มๆจากอกไก่และเต้าหู้ค่ะ ได้ลองทำทานครั้งแรก ติดใจเลยค่ะ อร่อยต้องลองนะค๊า👉👍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เมื่อล้างไก่และหั่นบางเป็นชิ้นแล้ว ให้นำมาหมักกับรสดีและน้ำตาลหญ้าหวานอย่างละครึ่งช้อนโต๊ะ
- 2
นำพริกซอย ต้นหอมซอย กระเทียมสับ มาใส่ลงชามเดียวกัน แล้วใส่น้ำตาลกับรสดีที่เหลือลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
- 3
นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆกัน หมักด้วยทาคุมิ แล้วคลุกด้วยแป้งทอดกรอบให้ทั่วทั้งชิ้นทุกชิ้น
- 4
เปิดไฟตั้งกระทะ เมื่อน้ำมันร้อน ก็นำไก่ลงทอด พอสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นใส่จาน
- 5
นำเต้าหู้ลงทอดให้สุกเหลือง แล้วตักใส่จานเดียวกับไก่
- 6
ต่อไปนำพริกกระเทียมและต้นหอมที่คลุกเคล้าเครื่องปรุงไว้แล้วใส่ลงในกระทะ คั่วให้กระเทียมสุกเหลืองเป็นอันใช้ได้ แล้วตักราดลงบนจานไก่และเต้าหู้ที่เสร็จแล้ว พร้อมเสิร์ฟพร้อมทานได้เลยค่า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น