ฟักทองผัดไข่ใบโหระพา

JJ Jessica
JJ Jessica @veggie_healthy
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย

อีกหนึ่งเมนูทำง่ายๆกินที่บ้านช่วงกักตัวค่ะ

ฟักทองผัดไข่ใบโหระพา

อีกหนึ่งเมนูทำง่ายๆกินที่บ้านช่วงกักตัวค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ฟักทอง 200 กรัม
  2. พริกสด 2 เม็ด
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  8. น้ำเปล่า 250 มล
  9. ใบโหระพา 1 กำมือ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะรอน้ำมันร้อน นำฟักทองที่หั่นไว้ลงไปผัด

  2. 2

    เติมน้ำเปล่า ปิดฝาอบไว้ รอให้ฟักทองสุก เนื้อเริ่มนิ่ม

  3. 3

    ใส่ไข่ไก่ พริกสด ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาวและเกลือ คนให้เข้ากันรอให้เดือดอีกรอบ

  4. 4

    ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
JJ Jessica
JJ Jessica @veggie_healthy
เมื่อ
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน