เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่มันม่วง ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้
- 2
ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดเท่าๆกันวางลงบนแป้งนวล (เพื่อไม่ให้แป้งติดกัน) แล้วพักไว้
วิธีเตรียมต้มบัวลอย!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เม็ดแป้งบัวลอยลงต้ม เมื่อแป้งบัวลอย ลอยขึ้นด้านบน แสดงว่าสุกแล้ว ให้ตักขึ้นได้เลยค่ะ
- 3
วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่มันเทศ ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้
- 4
ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดเท่าๆกันวางลงบนแป้งนวล (เพื่อไม่ให้แป้งติดกัน) แล้วพักไว้
วิธีเตรียมต้มบัวลอย!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เม็ดแป้งบัวลอยลงต้ม เมื่อแป้งบัวลอย ลอยขึ้นด้านบน แสดงว่าสุกแล้ว ให้ตักขึ้นได้เลยค่ะ
- 5
วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่น้ำกะทิ ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้
- 6
ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดเท่าๆกันวางลงบนแป้งนวล (เพื่อไม่ให้แป้งติดกัน) แล้วพักไว้
วิธีเตรียมต้มบัวลอย!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เม็ดแป้งบัวลอยลงต้ม เมื่อแป้งบัวลอย ลอยขึ้นด้านบน แสดงว่าสุกแล้ว ให้ตักขึ้นได้เลยค่ะ
- 7
วิธีทำแป้งขนม!... นำแป้งข้าวเหนียวมาแบ่งเป็น 4 ถ้วยเท่า ๆ กัน (ถ้วยละ 100 กรัม) ใส่เผือก ลงไปในแป้งข้าวเหนียวแต่ละถ้วย นวดให้เข้ากันจนกว่าแป้งไม่ติดมือ ใช้ผ้าขาวชุปน้ำบิดหมาดๆคลุม ถ้วยแป้งทั้ง4 ถ้วย พักไว้
- 8
ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดเท่าๆกันวางลงบนแป้งนวล (เพื่อไม่ให้แป้งติดกัน) แล้วพักไว้
วิธีเตรียมต้มบัวลอย!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เม็ดแป้งบัวลอยลงต้ม เมื่อแป้งบัวลอย ลอยขึ้นด้านบน แสดงว่าสุกแล้ว ให้ตักขึ้นได้เลยค่ะ
- 9
วิธีทำ!...นำน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น ใส่หม้อ คนให้ น้ำตาลละลาย แล้วยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง รอให้กะทิเดือด เตรียมไว้ตักบัวลอยใส่ถ้วย ใส่น้ำกะทิ จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น