ล้างหมูเอากลิ่นคาวออก แล้วหั่นเป็นชิ้น
ตั้งหม้อต้มน้ำรอจนเดือดใส่ซุปก้อนต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียมทุบ และหอมแดง ต้มจนมีกลิ่นหอม
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
ใส่หมูที่เตรียมไว้ลงไป ต้มจนหมูสุกและมีน้ำมันออกมา จากนั้นปิดไฟโรยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น