เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกแห้งแช่น้ำนำมาตำให้แหลก ใส่ลงในหม้อที่ต้มกะทิ แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา เกลือเล็กน้อย
- 2
ใส่ถั่วลงไปเคี่ยว บีบน้ำมะกรูด พร้อมใส่เปลือกมะกรูดลงไปในหม้อ (นำเม็ดออก) ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลลงไป ชิมให้มีรสเปรี้ยวหวานเค็มพอดีกัน
- 3
นำน้ำพริกเสิร์ฟพร้อมขนมจีน ผักต่างๆ เช่น ใบกระถิน หัวปลี ผักบุ้งทอด พริกแห้งทอด
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12644820
ความคิดเห็น