ไก่ทั้งตัวอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

Katai Ruthaimas @cook_20120944
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมโดยผสมเครื่องเทศทั้งหมดเข้าด้วยกัน 1 ถ้วย และผสมเนยผสมผงกระเทียมและโรสแมรี่อีก 1 ถ้วย
- 2
นำเนยที่ผสมแล้ว สอดลงไประหว่างหนังไก่และเนื้อไก่ (ทั้งสองด้าน) และนำน้ำมันมะกอกมาทาทั่วตัวไก่แล้วนำสมุนไพรแห้งทั้งหมดโป๊ะให้ทั่วตัวไก่ แล้วหมักไว้ 1 คืน
- 3
นำไก่ออกจากตู้เย็น 5-10 นาทีเพื่อคลายความเย็น ทาน้ำผึ้งให้ทั่วแล้วค่อยใส่ในเครื่อง
- 4
ใส่ไก่ลงในเครื่อง airfryer โดยตั้งไฟครั้งแรก 200/12 นาที, 150/15 นาที และ 135/35 นาที ก่อนเสิร์ฟให้พักไก่ไว้ 5 นาที เพื่อเก็บกักความชุ่มชื้น พร้อมเสิร์ฟคู่กับสลัดอโวคาโดมักกะโรนี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12648571










ความคิดเห็น (2)