วิธีทำ
- 1
วิธีทำวุ้นกะทิ!..นำน้ำกะทิใส่ในหม้อ
- 2
ใส่ผงวุ้นลงไปคนให้ละลาย ยกขึ้นไฟ คนเรื่อยๆให้วุ้นละลาย และเดือด ใส่ใบเตยหอม ใส่น้ำตาลทรายขาว คนจนน้ำตาลละลาย รอให้เดือด เกลือ คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น ๆ คนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา ตักใบเตย ออกหยอดส่วนผสมวุ้นลงในพิมพ์ จนเต็ม
- 4
พักทิ้งไว้จนวุ้นเริ่มเซตตัวรอให้เย็น นำออกจากพิมพ์
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12653180












ความคิดเห็น