น้ำตกอกไก่ย่างคลีน

bew_healthy @Bew_healthy
มื้อเย็นวันนี้ค่า หลังออกกำลังการเสร็จต้องจัดโปรตีนแน่นๆซะหน่อย เมนูนี้อร่อยแซ่บ เฮลตี้อีกแล้วจ้า .
น้ำตกอกไก่ย่างคลีน
มื้อเย็นวันนี้ค่า หลังออกกำลังการเสร็จต้องจัดโปรตีนแน่นๆซะหน่อย เมนูนี้อร่อยแซ่บ เฮลตี้อีกแล้วจ้า .
วิธีทำ
- 1
หมักอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทยดำ หมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- 2
นำอกไก่ไปย่างบนกระทะเทฟล่อน ฉีดน้ำมันมะกอกนิดหน่อย จี่ด้วยไฟแรง2นาที ทั้งสองด้าน จากนั้นลดไฟเหลือไฟอ่อน เอาฝาปิดไว้ 12นาที เมื่ออกไก่สุกแล้ว หั่นเป็นชิ้นๆพักไว้
- 3
มาทำเครื่องปรุงน้ำตกกันค่ะ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำตาลหญ้าหวาน น้ำปลา น้ำอุ่นเล็กน้อย คนจนน้ำตาลละลาย จากนั้นบีบมะนาวลงไป
- 4
นำอกไก่ใส่ลงไปในชามผสม ใส่หอมแดง ใบสะระแหน่ซอย คนให้เข้ากัน เสิร์ฟคู่กับผักสดอร่อยแถมได้คุณค่าด้วยน๊า 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12654273











ความคิดเห็น