แกงจืดกะหล่ำกับบรรดาพ้องพวก

manu @manu3276
ที่บ้านมีหลายเจนมากบางคนชอบอันนี้บางไม่ชอบเลยเอาใจทุกคนใส่ทุกอย่าง
แกงจืดกะหล่ำกับบรรดาพ้องพวก
ที่บ้านมีหลายเจนมากบางคนชอบอันนี้บางไม่ชอบเลยเอาใจทุกคนใส่ทุกอย่าง
วิธีทำ
- 1
ตำสามเกลอมีพริกไท กระเทียม รากผักชีให้ละเอียดตั้งหม้อใส่น้ำใส่สามเกลอลงไปได้เลยอย่าลืมล้างกะหล่ำให้สะอาดแล้วหั่นตามชอบพักไว้ให้สะเด็ดน้ำก่อน
- 2
พอน้ำเดือดใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนตามชอบแล้วใส่ผักลงไปตามด้วยลูกชิ้นจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปลายช้อนชิมรสตามชอบ
- 3
หมายเหตุ...ไม่ควรบริโภคกะหล่ำดิบในปริมาณมากๆจะทำให้เกิดโรคไทรอยด์เป็นพิษได้ควรทำให้สุกก่อนทุกครั้ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงจืดผักหวานลูกชิ้นหมูและหมูสับ แกงจืดผักหวานลูกชิ้นหมูและหมูสับ
อาหารง่ายๆในช่วงกักตัวสามารถทำกินเองที่บ้านได้แถมมีสารอาหารครบด้วยอร่อยด้วย manu -
แกงจืดเต้าหู้ไข่ แกงจืดเต้าหู้ไข่
เด็กๆหลายคนชอบทานมากเป็นพิเศษเพราะเต้าหู้ไข่นิ่มๆทานง่าย จึงเป็นอีกเมนูที่จะมีขึ้นโต๊ะอาหารที่บ้านเป็นประจำ Rx Rsu -
แกงจืดผักวอเตอร์เครสกับหมูเด้ง แกงจืดผักวอเตอร์เครสกับหมูเด้ง
ผักวอเตอร์เครสเป็นผักมีประโยชน์มีแคลเซียมสูงมี วิตามิน เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ไม่ควรทานดิบ สามารถทำได้หลายเมนู โปรดติดตามเมนูต่อไป manu -
แกงจืดลูกชิ้นหมู แกงจืดลูกชิ้นหมู
อาหารธรรมดาแต่อร่อยได้เด็กๆมักชอบ ในช่วงหวัดระบาดช่วงนี้ขอให้ทุกท่านดูแลสุขภาพด้วย manu -
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
สูตรนี้ไม่มีอะไรที่ซับซ้อน สูตรไม่ตายตัวครับผมสูตรนี้จะเน้นความหอม หมูสับเอง หมักเอง เวลาทานหมูกับข้าวสวย รสชาติไม่จืดชืด สูตรนี้จะไม่ใส่น้ำมันหอมเจียว หรือกระเทียมเจียวกากหมูครับผม ส่วนใครที่ชอบ ก็ใส่ได้เลยครับผม ครัวตัวดำ คนบ้านนอก -
แกงจืดใบอ่อมแซบ หมูก้อนใบเนียมหูเสือสับ แกงจืดใบอ่อมแซบ หมูก้อนใบเนียมหูเสือสับ
ชอบศึกษาและทานผักสมุนไพรพื้นบ้านที่ปลูกง่ายๆ ปลอดภัยไร้สาร เมนูนี้ใช้สองอย่างที่ชอบมากคือ อ่อมแซบ หรือ ตำลึงหวาน หรือเบญจรงค์ มีหลายชื่อเรียกต่างไปตามพื้นที่ เป็นไม้พุ่ม มีดอกสวย มีถึง 5 สีบางที่จึงเรียกต้นเญจรงค์5สี ดอกสวย ปลูกง่าย ช่วยฟอกโลหิต บำรุงเลือด บำรุงผิวพรรณ บำรุงสายตา รักษาโรคไต โรคระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิง เช่น ประจำเดือนมาไม่ปกติและ ใบเนียมหูเสือ บำรุงเลือดลม แก้ไอ ลดเสมหะและการอักเสบทั้งสองอย่างปลูกง่ายแค่ปักก้านลงดินน้ำรดบ้างไม่รดบ้างก็ได้ทาน ไม่มีศัตรูพืช ใบอ่อมแซบ ให้รสหวานไม่ต้องใส่ผงชูรสและน้ำตาล ใบเนียมหูเสือมีกลิ่นและรสคล้ายออริกาโน+เบยลีฟ+มินต์หมักกับเนื้อสัตว์ดับคาวได้ดีไม่แพ้รากผักชีกระเทียม เลยอยากนำเสนอให้หามาปลูก หรือแค่ปักๆลืมไว้ที่ระเบียง หรือหน้าบ้านก็รับรองว่าได้ทานค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ #หยุดยาวเข้าครัว #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา Tunarap -
แกงจืดเต้าหู้ หมูสับ แกงจืดเต้าหู้ หมูสับ
#บิงโกความชอบ▶️สูตรนี้คลุกวุ้นเส้นไปพร้อมหมูสับ ไม่ต้องใส่เส้นทีหลัง ไม่ต้องกลัวเส้นอืด*หมูสับเติมน้ำนิดหน่อย ทำใหม่หมูนุ่มขึ้น Baifernry -
-
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ แกงจืดสาหร่ายหมูสับ
อาหารเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ทำง่าย ทานอร่อย เด็กมักชอบ ถ้าออกไปแนวญี่ปุ่นหน่อยต้องเปลี่ยนเป็นเต้าหู้ขาวอ่อนๆ หั่นเต๋าเล็กๆ ฉีกแนวไปเลย แต่คนวัยเก๋าอย่างเรา เอาแบบเดิมๆ ดีกว่า manu -
แกงจืดเต้าหู้อ่อน แกงจืดเต้าหู้อ่อน
โต๊ะอาหารที่บ้านจะต้องมีเมนูเเกงจืดทุกมื้อเหมาะสำหรับผู้สูงอายุเเละเด็กๆทานง่ายอร่อย Rx Rsu -
แกงจืดไข่น้ำเนื้อสับ (ไข่เจียววุ้นเส้น) แกงจืดไข่น้ำเนื้อสับ (ไข่เจียววุ้นเส้น)
#ครัวผจญภัย #เช้านี้ที่ไทย เมนูนี้ไปทำที่ญี่ปุ่นมาค่ะ ❤️ ทำให้เพื่อนหลายสัญชาติชิม อยากให้ได้รสแบบไทยๆ เลยเอาน้ำปลากับซีอิ๊วจากไทยไปด้วย และใช้เนื้อสับแทนหมูสับ สรุปว่าทุกคนตื่นเต้นกับวุ้นเส้นในไข่เจียว และชอบรสชาติกันมาก ดีใจเล็กๆ ค่าา 😍😍 ครัวนุ้งแคท
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12658948
ความคิดเห็น