Gulai Daging Sapi Menggoda

Name: Gulai Daging Sapi Menggoda
Yield: 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg daging sapi; 15 buah cabe merah; 10 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 4 butir merica; 15 butir kemiri; 1 liter santan encer; 1 liter santan kental; secukupnya Garam,gula,kecap; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Salam,sereh, lengkuas

Nining Yustiana @dapurNita

Lembang Bandung Barat

Makan ketupat tidak lengkap tanpa gulai,kali ini aku pilih gulai daging sapi soalnya semuanya suka
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Daging Sapi Menggoda

Nining Yustiana @dapurNita

Lembang Bandung Barat

Makan ketupat tidak lengkap tanpa gulai,kali ini aku pilih gulai daging sapi soalnya semuanya suka
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 orang

2 kgdaging sapi
15 buahcabe merah
10 buahbawang merah
5 buahbawang putih
4 butirmerica
15 butirkemiri
1 litersantan encer
1 litersantan kental
secukupnyaGaram,gula,kecap
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaSalam,sereh, lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sere
2

Rebus daging sapi sampai empuk,lalu potong-potong bentuk dadu, sisihkan
3

Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum
4

Tambahkan bumbu lainnya,masukkan santan cair,biarkan mendidih
5

Sesudah mendidih tambahkan santan kental,tunggu sampai aga mengental,cek rasa dan sajikan