ผัดผักรวมน้ำมันหอย

Name: ผัดผักรวมน้ำมันหอย
Yield: สำหรับ 2คนทาน
Cuisine: ไทย
Ingredients: แครอท (หั่นเป็นแท่ง); เห็ดหูหนู (หั่นเป็นชิ้นใหญ่); คะน้า (หั่นเป็นชิ้นใหญ่); กะหล่ำปลี(ซอยบางๆ); เห็ดนางรมหลวง(หั่นเฉียง) 2 ดอก; มะเขือเทศ(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) 1/2 ลูก; น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ; ผงเติมทิพ 1/2 ช้อนชา; ฮวงเชียง. เล็กน้อย; น้ำมัน. 1/2 ช้อนโต๊ะ; กระเทียม(สับหยาบๆ) 2 กลีบ

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217

CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ผัดผักรวมน้ำมันหอย

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217

CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ส่วนผสม

ประมาณ 5 นาที

สำหรับ 2คนทาน

แครอท (หั่นเป็นแท่ง)
เห็ดหูหนู (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
คะน้า (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
กะหล่ำปลี(ซอยบางๆ)
เห็ดนางรมหลวง(หั่นเฉียง) 2 ดอก
มะเขือเทศ(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) 1/2 ลูก
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงเติมทิพ 1/2 ช้อนชา
ฮวงเชียง. เล็กน้อย
น้ำมัน. 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม(สับหยาบๆ) 2 กลีบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

ประมาณ 5 นาที

1

วิธีเตรียมผัก!.. นำผักทุกชนิดหั่นพอดีคำ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
2

วิธีทำ..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอให้ร้อนใส่กระเทียม ผัดให้หอม ใส่ แครอท เห็ดหูหนู คะน้า กะหล่ำปลี เห็ดนางรมหลวง มะเขือเทศ
3

ปรุงรส!...น้ำมันหอย ผงเติมทิพ ชิมรสตามใจชอบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217

เมื่อ 25 พฤษภาคม 2020 15:54 น.

CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ผัดผักรวมมิตร น้ํามันหอย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม