ไข่แดงเค็ม 1 คืน
ไข่แดงเค็ม อบหม้ออบลมร้อนจ้า😍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเปลือกไข่เป็ดให้สะอาด ค่อยๆเอาช้อนเคาะเปลือกให้แตกบริเวณยอดแหลมๆ ค่อยๆแกะแล้วเทไข่ออกมา พยายามอย่าให้แตก
- 2
นำเปลือกไข่มาตัดขอบด้วยกรรไกร ล้างให้สะอาด
- 3
นำเกลือใส่ในเปลือกไข่ 1ช้อนชา(ทุกใบ)
- 4
ใส่ไข่แดง(ของไข่เป็ดลงไป)
- 5
ใส่น้ำส้มสายชู 1ช้อนชา ตามด้วย เกลือ 1 ช้อนชา ลงบนไข่แดง
- 6
ปิดฝา.. วางไว้ตามอุณหภูมิห้อง 4-8 ชม.(ง่ายๆก็1คืนจ้า)
- 7
นำมาเทออกจากเปลือกไข่ แล้วล้างน้ำสัก 3น้ำ เพื่อเอาไข่ขาว เกลือ น้ำส้มสายชูที่เคลือบอยู่ออกให้สะอาด
- 8
เรียงใส่ถาด อบด้วยหม้ออบลมร้อน ไฟ 150 องศา 5-7 นาที
- 9
เก็บใส่กล่อง หรือกินได้เลยค่าาาา อาหร่อยยยยย😁
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12669724
ความคิดเห็น