Toping mie ayam

Name: Toping mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Kecap manis; 1 sachet saos tiram; Garam; secukupnya Penyedap; Merica bubuk; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

Ariyani @ari1988

Toping mie ayam

Ariyani @ari1988

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
Kecap manis
1 sachetsaos tiram
Garam
secukupnyaPenyedap
Merica bubuk
1 batangsereh
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
Bumbu halus
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Ketumbar
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam.. potong2 sisihkan
2

Siapkan bahan bumbu halus..sereh, lengkuas digeprek
3

Panas kan minyak tumis bumbu halus masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk/daun salam hingga harum... kasih air,kecap,saos tiram,garam dan penyedap secukupnya..biarkan sampe mendidih lalu icip..masak lg sampai air agak menyusut... matang siap dihidangkan ☺️