Bakso Iga Kuah Pedas Simpel

Name: Bakso Iga Kuah Pedas Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 butir bakso sapi; 1/4 kg iga sapi; 2,5 liter air; Secukupnya irisan daun bawang; Bumbu:; 2 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt kaldu jamur; Pelengkap; Mie kuning; Sawi/pokchoy; Bawang goreng; Kecap; Saus; Sambal; Irisan seledri dan daun bawang

Dapur Ibu Farhan @farah2812

Purbalingga

Siang siang pengin makan yang seger-seger kebetulan masih ada bakso kering dan iga sapi, eksekusi deh bakso kuah pedas. #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Bakso Iga Kuah Pedas Simpel

Dapur Ibu Farhan @farah2812

Purbalingga

Siang siang pengin makan yang seger-seger kebetulan masih ada bakso kering dan iga sapi, eksekusi deh bakso kuah pedas. #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 butirbakso sapi
1/4 kgiga sapi
2,5 literair
Secukupnyairisan daun bawang
Bumbu:
2 sdtgaram
2 sdtgula pasir
2 sdtbawang putih bubuk
1 sdtkaldu jamur
Pelengkap
Mie kuning
Sawi/pokchoy
Bawang goreng
Kecap
Saus
Sambal
Irisanseledri dan daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air lalu masukan iga, masak sampai iga empuk.
2

Setelah iga empuk masukan perbumbuan, lagi males ribet jadi pakai yang bubuk semua. Hehe
3

Selanjutnya masukan bakso, icip jika dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu lagi.
4

Masak sampai matang dan bakso mengapung.
5

Siapkan pelengkapnya
6

Siapkan juga sambelnya, bahan sambel saya pakai cabe rawit dan bawang putih yang direbus lalu diulek kasar dikasih garam sedikit.
7

Tinggal diracik daaannn jadi deh.. mantap pedasnya..