ตั้งหม้อน้ำ (อาจใช้หม้อหุงข้าว ตามรูป) พอน้ำเดือด ใส่เครื่องที่ตำไว้ และผัก เห็ดลงไปต้มสักพัก ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา สุดท้ายใส่ใบแมงลัก

แต่ละครั้งอาจจะหาผักได้ไม่ครบ ก็สามารถทำได้เท่าที่มี แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้คือใบแมงลัก

ใส่เส้นมาม่าลวก ลงไปกินกับแกงเลียง ก็อร่อยนะบอกเลย