วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลา!.. นำปลาขอดเกล็ดเอาพุงออก ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ด
วิธีเตรียมเครื่องแกง!..นำเครื่องแกงพริกผสมกะปิพักไว้ - 2
วิธีแกงพริก นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาดรอให้เดือด ใส่เครื่องแกงพริกที่ละลายตั้งไว้ ใส่ปลา
- 3
ใส่หัวข่า ใส่ใบมะกรูด
ปรุงรส!.. ด้วย ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ รอให้สุก - 4
ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยจัดเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12684587












ความคิดเห็น