พาสต้าซอสมะเขือเทศกุ้ง

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

เมนูพาสต้าซอสมะเขือเทศกุ้ง เส้น ลิงกวินี เป็นพาสต้าเส้นยาว คล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ แต่เส้นจะแบน เล็กน้อยค่ะ ผัดรวมกับ กุ้ง และ มะเขือเทศ รสชาติ เปรี้ยวนิดๆ หวานนิดๆ ทานคู่ปังกระเทียม อร่อยค่ะ

พาสต้าซอสมะเขือเทศกุ้ง

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูพาสต้าซอสมะเขือเทศกุ้ง เส้น ลิงกวินี เป็นพาสต้าเส้นยาว คล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ แต่เส้นจะแบน เล็กน้อยค่ะ ผัดรวมกับ กุ้ง และ มะเขือเทศ รสชาติ เปรี้ยวนิดๆ หวานนิดๆ ทานคู่ปังกระเทียม อร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ประมาณ 10 นาที
สำหรับ 1 คนทาน
  1. พาสต้า(เส้นลิงกวินี) 150 กรัม
  2. เนยมาการีน 1 ช้อนชา
  3. กระเทียม(สับหยาบๆ) 3 กลีบ
  4. กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลัง) 4 ตัว
  5. หอมใหญ่ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) 1/2 หัว
  6. มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลียมลูกเต๋า) 1/2 ลูก
  7. ซอสพิซซ่า 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงเติมทิพ 1 ช้อนชา
  9. พาร์สลีย์ เล็กน้อย

วิธีทำ

ประมาณ 10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมพาสต้า (เส้นลิงกวินี)!...นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่น้ำมันใส่เกลือ  ใส่เส้นพาสต้า การประมาณ 6-7 นาที ตัก ขึ้นใส่น้ำมันคลุกเคล้าไม่ให้เส้นพาสต้า ติดกัน

  2. 2

    ปรุงรส!...ด้วยผงเติมทิพ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ

  3. 3

    วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้ง ปอกเปลือกผ่าหลังล้างให้สะอาดพักไว้

  4. 4

    วิธีทำ!...นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่เนย รอให้ร้อนใส่กระเทียม(สับหยาบๆ) ผัดให้หอมใส่กุ้ง

  5. 5

    ผัดให้สุกใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดส่วนผสม ใส่ซอสพิซซ่า

  6. 6

    ใส่เส้นพาสต้า ตักใส่จานโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ จัดเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน