วิธีทำ
- 1
บดกล้วยให้ละเอียด
- 2
ตีไข่กับน้ำตาลทรายให้ฟู หรือจนกว่าน้ำตาลละลาย
- 3
ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือลงในอ่างผสมและใช้เครื่องตีผสมให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำมันพืชลงไป ตีผสมให้เข้ากัน
- 5
ใส่กล้วยบดและกลิ่นวานิลลาลงไป ตีผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
- 6
นำใส่ถุงบีบ บีบใส่ถ้วยที่เตรียมไว้โดยเว้นขอบประมาณ 1 เซนติเมตรเผื่อเค้กฟู
- 7
ตกแต่งหน้าด้วยลูกเกด อัลมอนด์สไลซ์ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ตามความชอบ
- 8
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะสุก
- 9
สุกแล้วพร้อมเสิร์ฟหรือจะใส่กล่องทำเป็นของฝากก็ถูกใจคนรับแน่นอน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12698163




ความคิดเห็น