สปาเก็ตตี้กุ้งคั่วพริกเกลือ

https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
ชอบกินเมนูพริกเกลือเกือบทุกชนิด วันนี้มีกุ้งสดๆกับเส้นสปาเก็ตตี้ เลยเอามารวมเป็นเมนูมื้อเที่ยงง่ายๆ
กุ้งต้องสด ทอดแค่พอเปลี่ยนสี อย่าทอดนานเนื้อจะแข็ง เส้นพาสต้าต้มในน้ำเกลือเค็มๆ เพื่อให้ความเค็มเข้าไปในเส้น และอย่าต้มสุกจนนิ่มเกินไป
สปาเก็ตตี้กุ้งคั่วพริกเกลือ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
ชอบกินเมนูพริกเกลือเกือบทุกชนิด วันนี้มีกุ้งสดๆกับเส้นสปาเก็ตตี้ เลยเอามารวมเป็นเมนูมื้อเที่ยงง่ายๆ
กุ้งต้องสด ทอดแค่พอเปลี่ยนสี อย่าทอดนานเนื้อจะแข็ง เส้นพาสต้าต้มในน้ำเกลือเค็มๆ เพื่อให้ความเค็มเข้าไปในเส้น และอย่าต้มสุกจนนิ่มเกินไป
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป 5 ช้อน ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงต้ม คอยเช็คเส้นเป็นระยะ
- 2
ในระหว่างรอเส้นสุก ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมเจียว ปิดไฟ เติมน้ำตาล เกลือ อโรมาต พริกไทย ชิมรสให้ได้หวานๆเค็มๆ
- 3
เปิดไฟ ใส่กุ้งลงคลุกเครื่อง ใส่พริกสด ตักเส้นสปาเก็ตตี้ที่สุกแล้วลงมาคลุกในกระทะให้ทั่ว ปิดไฟ ใส่ต้นหอม ผักชี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28



ความคิดเห็น