กล้วยน้ำว้าทับราดน้ำกะทิ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
กล้วยน้ำว้าทับราดน้ำกะทิ กล้วยน้ำว้าห่ามๆ ปอกเปลือกหั่นเป็นท่อน เสียบไม้นำไปย่าง พอร้อนนำไปทับแบนนิดๆ ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น รวมๆอร่อยค่ะ
กล้วยน้ำว้าทับราดน้ำกะทิ
กล้วยน้ำว้าทับราดน้ำกะทิ กล้วยน้ำว้าห่ามๆ ปอกเปลือกหั่นเป็นท่อน เสียบไม้นำไปย่าง พอร้อนนำไปทับแบนนิดๆ ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น รวมๆอร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกล้วย!..นำกล้วยหั่นเป็นแว่นๆ
- 2
เสียบไม้ไว้สำหรับปิ้ง
วิธีย่าง!.. นำกระทะย่างตั้งไฟอ่อนๆ นำกล้วยที่เสียบไม้ไว้ปิ้ง
- 3
ให้เหลืองกรอบ นำกล้วยย่าง ใส่ถุง
- 4
ทับให้แบน นำออกจากถุง เตรียมไว้
- 5
วิธีทำน้ำราด!...นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่ น้ำตาลปี๊บ กับ น้ำกะทิ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ใส่เนยสด คนให้เข้ากัน เคี่ยวจนงวด ปิดไฟ ตั้งให้เย็น
- 6
จัดใส่จาน ราดน้ำกะทิให้ชุ่ม หรือตักแยกไว้จิ้มก็ได้ค่ะ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12713003
ความคิดเห็น (3)