Sop iga
Pake rempah seadanya di rumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga selama 5-10 menit, buang airnya. Ganti air, kemudian rebus lagi
- 2
Sembari merebus iga, haluskan bawang putih dan merica lalu tumis sebentar
- 3
Masukkan bumbu halus, kayu manis, jahe, cengkeh, kapulaga ke dalam rebusan iga
- 4
Rebus iga selama 2 jam / sampai empuk (tambah air jika air menyusut)
- 5
Tambahkan cabe, kentang, wortel dan oncang
- 6
Tambahkan gula, garam, penyedap
- 7
Koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12721457
Komentar