วิธีเตรียมกล้วย!..นำกล้วยน้ำว้าสุก ปอกเปลือก พักไว้.

วิธีเตรียมมะพร้าว!.นำมะพร้าวขูดคลุกกับเกลือให้เข้ากัน ในไปนึ่งให้สุกเตรียมไว้
วิธีเตรียมแป้ง!.. นำกล้วยน้ำว้าสุก บดละเอียด ใส่อ่างผสม

ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล กะทิ

มะพร้าวขูดลงในชามผสม แล้วนวดผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

วิธีนึ่งขนม!..นำถ้วยตะไลนึ่งให้ร้อน

ตักส่วนผสมขนมใส่ถ้วยตะไล ใส่มะพร้าวขูด นึ่งในลังถึงประมาณ 10 นาที เมื่อครบเวลา

ยกขึ้น ตั้งไว้ให้เย็น แกะออกจาก ถ้วยตะไล จัดเสิร์ฟ