Muffin chocolate

Name: Muffin chocolate
Yield: 11_12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #bahan A:; 2 butir telur; 100 gr gulapasir; Sejumput garam; 1/2 sdt vanili; #Bahan B:; 100 gr dcc cincang; 70 gr butter (boleh ganti margarin/ minyak); 135 ml susu cair; #BahanC:; Terigu pro sedang 16sdm(210gr); 2.5 sdm Coklat bubuk; 1/2 sdt Baking soda; 1/2 sdt Baking powder; (Semua ayak satukan); Saya memakai almond slice+kismis; Bisa juga memakai toping lain

Mamik Madd @Mamik_Madd

Cibubur ,Nagrak

with almond slice+kismis topping

Lebih banyak

Muffin chocolate

Mamik Madd @Mamik_Madd

Cibubur ,Nagrak

with almond slice+kismis topping

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

11_12 pcs

#bahan A:
2 butirtelur
100 grgulapasir
Sejumputgaram
1/2 sdtvanili
#Bahan B:
100 grdcc cincang
70 grbutter (boleh ganti margarin/ minyak)
135 mlsusu cair
#BahanC:
Terigu pro sedang 16sdm(210gr)
2.5 sdmCoklat bubuk
1/2 sdtBaking soda
1/2 sdtBaking powder
(Semua ayak satukan)
#Bahan D(TOPING):
Saya memakai almond slice+kismis
Bisa juga memakai toping lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan A (telur gula vanili garam) asal tercampur rata,jangan kocok terlalulama.kocok sekedarnya menggunakan balon wisk(kocokan telur)
2

Tim bahan B, sampe lumer (kecuali susu cair), kemudian tuangkan trakhir susu cair menjadi satu.
3

Gabungkan B+A jadi satu.
4

Kemudian perlahan tuangkan ke bahanC(bahan tepung dan coklat) sambil aduk lipat perlahan menggunakan spatula..pastikan jgn over mix.
5

Lalu tuang kedalam mangkuk muffins (satu adonan menjadi 11_12pcs besar
6

Taburi topping,oven hingga matang
7

Saya memakai oxone suhu 200°C selama 20 menit api bawah+ kemudian turunkan menjadi 175°C selama 15menit api bawah atas