วิธีทำ
- 1
ตวงแป้งตามอัตราส่วนที่บอกไว้ แล้วผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกันในอ่างผสม เติมเกลือ น้ำตาลทราย และผงยีสต์ ใช้พายยางคนทั้งหมดให้เข้ากันดี
- 2
ทำแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่น้ำอุ่น และน้ำมันทั้งสองชนิด คนให้เข้ากันดี ใช้ผ้าขาวบางคลุมอ่างผสม และพักแป้งไว้ 30 นาที
- 3
หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นหนากำลังดี ขูดชีสเตรียมไว้
- 4
ครบ 30 นาทีแล้วก็เปิดเตาอบรอไว้ที่อุณหภูมิ 220 C เตรียมถาดสำหรับอบ ปูถาดด้วยกระดาษสำหรับใช้ทำขนมอบ /Bakepapir
- 5
เทแป้งที่ขึ้นดีแล้วลงในถาดที่รองกระดาษไว้แล้ว เกลี่ยดีๆให้ทั่วถาด เสร็จแล้วก็ใช้แปรงทามะเขือเทศบด ทับด้วยซอสมะเขือเทศ โปะหน้าด้วยไส้กรอกที่หั่นไว้ โรยชีสให้ทั่วถึงทั้งถาด
- 6
เอาเข้าเตาอบได้เลย ใช้ชั้นกลางนะ ตั้งนาฬิกาปลุกไว้ 20 นาที เมือครบกำหนดเวลา ใช้ไม้แหลมๆจิ้มเข้าไปดู หากไม่มีอะไรติดขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้ว เสิร์ฟลูกค้าได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12748828




ความคิดเห็น