Roti abon

Basic roti manis terbaik. Bisa dipakein topping apapun ya. Kali ini saya buat roti abon, roti isi cokelat keju dan roti boy. Selamat mencoba
Roti abon
Basic roti manis terbaik. Bisa dipakein topping apapun ya. Kali ini saya buat roti abon, roti isi cokelat keju dan roti boy. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering. Lalu masukkan bahan basah kemudian uleni sampai kalis.
- 2
Masukkan bahan akhir ke adonan kemudian ulen kembali hingga kalis elastis.
- 3
Diamkan dengan ditutup kain selama 45-60 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Bentuk bulat adonan seberat 45 gr (12 pcs).
- 5
Pipihkan adonan memanjang kemudian gulung membentuk lonjong.
- 6
Diamkan kembali adonan yg telah dibentuk selama 30 menit.
- 7
Panaskan oven di suhu 170 C minimal 15 menit.
- 8
Oles permukaan atas adonan roti dengan susu cair. Kemudian panggang di oven yg sudah dipanaskan. Panggang selama 20 menit atau hingga atas kecoklatan.
- 9
Angkat, sisihkan roti.
- 10
Campur mayonaise dan susu kental manis kemudian lumuri atas roti yg sudah dingin.
- 11
Taburi dengan abon sapi hingga seluruh permukaan atas roti tertutupi.
- 12
Roti abon siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar