Rendang sapi sederhana ala rumahan
Punya sisa daging sapi lebaran kemarin, dari pada menuin isi kulkas lebih baik menuin isi perut yg lagi pingin rendang..😄
Rendang sapi sederhana ala rumahan
Punya sisa daging sapi lebaran kemarin, dari pada menuin isi kulkas lebih baik menuin isi perut yg lagi pingin rendang..😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda.
- 2
Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi).
- 4
Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya.
- 5
Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap.
- 6
Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar