Jukut raon be siap (sayur raon ayam)

Pengen skali makan masakan mertua, sudah 4bln tak bisa ke kampung nengokin gara2 pandemi corona, dan pas ada ttg jualan ayam merah, kita belilah itung bantuin usaha ttg yg sepi krna corona. Dan ini hasil masaknya dibantuin pak suami. Ternyta rasanya gak beda jauh sm msakan mertua,, dan pas juga ad tantangan #CABEKU biar ikut ngeramein aja
Jukut raon be siap (sayur raon ayam)
Pengen skali makan masakan mertua, sudah 4bln tak bisa ke kampung nengokin gara2 pandemi corona, dan pas ada ttg jualan ayam merah, kita belilah itung bantuin usaha ttg yg sepi krna corona. Dan ini hasil masaknya dibantuin pak suami. Ternyta rasanya gak beda jauh sm msakan mertua,, dan pas juga ad tantangan #CABEKU biar ikut ngeramein aja
Cara Membuat
- 1
Tumbuk semua bumbu jadi satu, setelah halus tambahkan sedikit minyak kelapa. Campur rata
- 2
Potong ayam kecil" biar cepet empuk, cuci bersih dan tiriskan. Masukkan ke panci dan campir dg bumbu,
- 3
Masak ayam sebentar sampai kluar uap dan wangi bumbunya, setelah itu tambahkan air untuk kuahnya jgan terlalu banyak, usahakan ayam terendam air kuahnya.
- 4
Masak dg api sedang sampai bner2 matang dan empuk. Kalo saya kasih 2 sendok makan biar ayam cepat empuk krna masaknya pakai panci biasa, soalnya kalau pakai presto rasa bumbunya kurang meresap ke daging ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar