Capcay Goreng Sederhana

Name: Capcay Goreng Sederhana
Yield: 4-5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Bakso Ikan; 1 buah Kentang; 1 buah Wortel; 10 lembar Sawi Hijau; 1 genggam kembang kol; 1 genggam Kobis; 3 buah Jagung Muda/Putren; 3 buah Tomat; 1 batang Daun Bawang; 2 sdt Maizena (dilarutkan); 2 buah Cabe Merah Besar; Secukupnya Daun Seledri; Secukupnya Bawang Goreng; Bumbu; 3 siung Bawang Putih; 1/4 buah Bawang Bombai; 2 sdt Kecap Inggris; 2 sdt Kecap Asin; 3 sdt Saos Tiram; 3 sdt Garam; 3 sdt Merica Bubuk; 3 sdt Penyedap Rasa

Cicilia Sugiarti @ciiilllsss

Pekalongan

sayuran di kulkas sisa sedikit-sedikit aja, jadi langsung eksekusi dicampur semua buat jadi capcay hihihi~
resep dibawah ini ketersediaan sayur dan bahan lain sifatnya opsional, jadi tambahkan aja yg ada di dapur ibu-ibu sekalian yaaa🙈

Lebih banyak

Capcay Goreng Sederhana

Cicilia Sugiarti @ciiilllsss

Pekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 Orang

4 buahBakso Ikan
1 buahKentang
1 buahWortel
10 lembarSawi Hijau
1 genggamkembang kol
1 genggamKobis
3 buahJagung Muda/Putren
3 buahTomat
1 batangDaun Bawang
2 sdtMaizena (dilarutkan)
2 buahCabe Merah Besar
SecukupnyaDaun Seledri
SecukupnyaBawang Goreng
Bumbu
3 siungBawang Putih
1/4 buahBawang Bombai
2 sdtKecap Inggris
2 sdtKecap Asin
3 sdtSaos Tiram
3 sdtGaram
3 sdtMerica Bubuk
3 sdtPenyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai.
2

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar.
3

Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cicilia Sugiarti @ciiilllsss

pada 05 Juni 2020 04.21

Pekalongan

Ibu Rumah Tangga yang doyan jajan dan makan. Mengisi kesibukan dengan memasak ala kadarnya, jadi harap maklum apabila resep saya banyak kekurangannya 💞🤗 Semoga bermanfaat hihihi~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Ikan Jagung Muda Daun Bawang Kembang Kol Bawang Kol Potato Kecap Seledri Cabe Merah Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya