แครอทเค้ก สูตรป้าจี๊ด
หอมนุ่มกำลังดี ไม่หวานมาก
วิธีทำ
- 1
เตรียมเตาอบไฟล่างอุณภูมิในเตาอบไว้ที่ 160-177 องศา เละเตรียมพิมพ์อบเค้ก 9 นิ้ว รองด้วยกระดาษอบขนมเค้ก
- 2
เอาของของแห้งทุกอย่างมาร่อนรวมกัน เสร็จแล้วใช้ตะกร้อมือคนทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้
- 3
ของแห้งที่ได้ นำมาคลุกผลไม้ทั้งสามอย่าง แครอท พรุนและวอทนัท คลุกเคล้าให้แป้งห่อทั่วทั้งหมด ไม่จับกันเป็นก้อน แล้วพักไว้
- 4
ตีไข่ 3 ฟองด้วยตระกร้อมือ ตามด้วยน้ำมัน นำผึ้งและวานิลลา ตีให้เข้ากันเหมือนตีไข่เจียว จึงข้อ 3 ที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน อย่าคลุกนาน เอาแค่แป้งที่เกาะเริ่มละลายเข้ากันดี หลังจากนั้นเทใส่พิมพ์ เคาะไล่อากาศสัก 2-3 ที อบวางชั้นกลางของเตาอบ 35 นาที
- 5
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12780188





ความคิดเห็น