Feta and Merguez Shakshuka

https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
Shakshuka เป็นอาหารแถบประเทศเมดิเตอเรเนียน มีความหอมของเครื่องเทศแขก ทำง่าย ทำในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกระทะ เลยนิยมทานเป็นอาหารเช้า แต่ก็สามารถทานได้ตลอดวันเพราะทำง่าย
Feta and Merguez Shakshuka
https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
Shakshuka เป็นอาหารแถบประเทศเมดิเตอเรเนียน มีความหอมของเครื่องเทศแขก ทำง่าย ทำในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกระทะ เลยนิยมทานเป็นอาหารเช้า แต่ก็สามารถทานได้ตลอดวันเพราะทำง่าย
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียม หอมใหญ่ผัดจนหอม
- 2
นำผักที่เหลือใส่ลงไป ผัดจนเริ่มนิ่ม เติมน้ำซุปได้ ถ้าแห้ง ก้นจะได้ไม่ไหม้ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ยี่หร่า ปาปริก้า พริกป่น ชิมรสตามชอบ
- 3
ใส่ไส้กรอก ปิดฝา รอจนไส้กรอกเกือบสุก ทำหลุมตรงกลางสหลุม ตอกไข่ใส่ ปิดฝา รอจนไข่สุกเท่าที่ต้องการ
- 4
ยกกระทะเสิร์ฟ โรย Feta cheese และผักชี กินกับขนมปัง หรือ Pita bread
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น