Ikan Kembung Pindang Kuning
Request paksu minta ikan pindang kuning biar seger dan sehat. Dan segera di eksekusi karna pas bgt abis beli ikan Kembung yg seger di Tante sayur langganan.. ,👌
Ikan Kembung Pindang Kuning
Request paksu minta ikan pindang kuning biar seger dan sehat. Dan segera di eksekusi karna pas bgt abis beli ikan Kembung yg seger di Tante sayur langganan.. ,👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kucuri dengan air jeruk nipis sisihkan diamkan skitar 15 mnt sambil membuat bumbu lainnya
- 2
Giling/blender kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe. Sisihkan, rajang cabai (kalau saya dibiarkan gelondongan agar anak2 yg gak suka pedas bisa ikut makan), geprek lengkuas dan sereh sisihkan
- 3
Tuangkan minyak dalam wajan panas secukupnya, tumis bumbu halus, bumbu rajang dan yg di geprek, tambahkan air sedikit masukkan gula, garam, penyedap secukupnya koreksi rasa, dan masukkan ikan dan daun kemangi, tambahkan air skitar 500ml. Masak hingga sa'at atau ikan sudah matang, jgn lupa balik ikan 1 kali saja perlahan agar tidak hancur dan matang merata. koreksi rasa kembali. Jika sudah pas ikan pindang bumbu kuning siap di hidangkan...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar