Niku Udon ala Marugame 🍜
Sebagai japanese food lovers sering banget kl ke mall makan nya di Marugame. Berhubung udah lama ga ke mall, nyoba deh bikin niku udon sendiri, dengan bermodalkan youtube. Alhamdulillah berhasil, rasa mirip sama yg di mall 😋 . Bahan nya pun simple dan gampang dicari. Cusss cobaa 🤗
Niku Udon ala Marugame 🍜
Sebagai japanese food lovers sering banget kl ke mall makan nya di Marugame. Berhubung udah lama ga ke mall, nyoba deh bikin niku udon sendiri, dengan bermodalkan youtube. Alhamdulillah berhasil, rasa mirip sama yg di mall 😋 . Bahan nya pun simple dan gampang dicari. Cusss cobaa 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging slice dengan bahan yang disebutkan diatas, marinasi 15-20 menit. Kemudian tumis sampai daging nya berubah warna, api kompor kecil saja, spy lemak daging nya tidak banyak berair. Kemudian sisihkan.
- 2
Di tempat terpisah, rebus udon sekitar 5 menit, kemudian angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan panci yg sudah berisi air matang, masukan bumbu2 kuah Udon, kemudian aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa. Sisihkan
- 4
Untuk kremesan, tumis sebentar tepung roti Panko sampai warna nya berubah kuning kecoklatan, minyak nya ga usah banyak2 yaa. Sisihkan. Kemudian iris2 bawang daun dan cabe rawit
- 5
Siapkan mangkuk, masukan udon, kemudian daging slice, kuah udon, kremesan, terakhir bawang daun dan cabe rawit. Niku Udon homemade siap dihidangkan 😋🤗🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)