วิธีทำ
- 1
เตรียมแป้งเอนกประสงค์ + ผงโกโก้ ใส่ในชามผสม คนส่วนผสมทั้ง2อย่างให้เข้ากัน
- 2
เตรียม เนย + น้ำตาลทราย + เกลือ ใส่หม้อหรือภาชนะที่เอาไปตุ๋นได้ คนจนเนยละลายหมด แต่น้ำตาลไม่ต้องละลายก็ได้
- 3
นำมาตีด้วยตะกร้อเพื่อระบายความร้อนให้พออุ่น เติม กลิ่นวานิลลา + ไข่ไก่ ลงไป ตีจนขึ้นฟู และสีอ่อนลง
- 4
นำส่วนผสมของเหลวที่ผสมเสร็จแล้ว มาเทใส่ส่วนผสมของแห้ง แล้วผสมให้เข้ากัน
- 5
ผสมเสร็จแล้ว นำไปเทใส่ถาด พักไว้สักครู่แล้วนำเข้าเตาอบ
- 6
อบด้วยไฟ บน-ล่าง เปิดพัดลม ไฟ150°c (10นาที) ต่อด้วยไฟ 170°c (10นาที)
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12812723











ความคิดเห็น (2)