Kare ayam bumbu instan

Name: Kare ayam bumbu instan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 buah kentang; 4 butir telur rebus; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 cabe merah keriting; 1 ruas Kunyit; 1 daun salam; 3 daun jeruk; 1 btg sereh geprek; 1 bungkus bumbu kare (saya pakai merk bamboe); secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk; Santan sachet 65 ml

Yuk Belajar Masak @marimasakyukz

My Kitchen

Kare ayam bumbu instan

Yuk Belajar Masak @marimasakyukz

My Kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
2 buahkentang
4 butirtelur rebus
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5cabe merah keriting
1 ruasKunyit
1daun salam
3daun jeruk
1 btgsereh geprek
1 bungkusbumbu kare (saya pakai merk bamboe)
secukupnyaGaram, gula, lada, kaldu bubuk
Santan sachet 65 ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk, sereh, masukan bumbu instan, aduk rata, tumis sampai matang
2

Masukan potongan ayam, aduk sebentar dengan bumbu, masukan air secukupnya, jika ingin banyak kuah masukan air sesuai selera, biarkan sampai mendidih.
3

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica, masukan kentang, masak lagi sampai ayam dan kentang empuk, masukan santan, aduk, masukan telur, koreksi rasa. Sajikan.