Hot Spicy Chicken Wings

Name: Hot Spicy Chicken Wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor sayap (belah jadi 2); Bumbu marinasi; 2 bawang putih halus; 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; Bahan pelapis; 1 butir telur kocok; Tepung terigu serbaguna hot spicy; Bumbu saos; 3 bawang putih cincang kasar; 1/2 bh bawang bombay iris; 5 cabe merah keriting; 5 cabe burung; 1 bh tomat; 3 sdm saos cabe (me: delmonte); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Garam; Gula; Lada bubuk

rimaulin @rimaanisa

Palembang

Ketika nonton drama korea lihat pemainnya makan ginian secara langsung membuat ngeces wkwkw. Nah kita buat versi Indonesianya aja ya, dengan bahan seadanya dirumah. Hasilnya manteep, puedess, manisnya dapet juga, dan guriih 🤤

Lebih banyak

Hot Spicy Chicken Wings

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorsayap (belah jadi 2)
Bumbu marinasi
2bawang putih halus
1 sdmbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
Bahan pelapis
1 butirtelur kocok
Tepung terigu serbaguna hot spicy
Bumbu saos
3bawang putih cincang kasar
1/2 bhbawang bombay iris
5cabe merah keriting
5cabe burung
1 bhtomat
3 sdmsaos cabe (me: delmonte)
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
Garam
Gula
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam selama 30 menit
2

Siapkan kocokan telur dan tepung serbaguna, celupkan ayam ke telur lalu ke tepung
3

Goreng di minyak panas hingga keemasan, angkat tiriskan
4

Haluskan tomat dan cabe(me: diblender agar benar2 halus). Potong memanjang bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
5

Tumis bawang sampe harum layu, masukkan bumbu halus, tuang sedikit air masak dengan api kecil hingga benar2 tanak.
6

Tuang saos cabe, saos tiram dan kecap manis, aduk2 hingga rata dan meletup-letup. Masukkan bumbu perasa gula garam dan lada. Aduk2 tes rasa
7

Masukkan ayam, ratakan, masak hingga sedikit asat. Dan air mengental. Taburi chia seed atau wijen sangrai. Saya sajikan denga sayur sop ☺️ selamat mencoba