หมูใกล้สุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล ซีอิ๊วดำ

ตักใส่จาน และ วางไข่ดาวลงไป เพียงแค่นี้ก็จะได้ผัดกะเพราที่อร่อยง่ายๆ