Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana
Pingin ayam goreng ungkep yang higienis dan efisien, akhirnya belanja sayap ayam lanjut masak deh hihi
Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana
Pingin ayam goreng ungkep yang higienis dan efisien, akhirnya belanja sayap ayam lanjut masak deh hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, cuci dengan air mengalir
- 2
Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, dan garam, agar menjadi bumbu halus
- 3
Masukkan bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air ke dalam panci, tambahkan air, lalu masukkan ayam
- 4
Ungkep semuanya dalam panci tertutup
- 5
Jika sudah mendidih, koreksi rasa lalu tunggu sampai air surut
- 6
Jika air sudah surut, angkat dan tiriskan ayam
- 7
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga garing bewarna kuning kecoklatan
- 8
Jika sudah garing dan bewarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 9
Nikmat jika dikonsumsi dengan sambel penyet, lalapan, dan nasi hangat
- 10
Selamat menikmati 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar