เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหอยลายด้วยน้ำส้มสายชูผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ในน้ำแรก ล้างด้วยน้ำปลา 2 น้ำ นำใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ใส่น้ำมันพืชพร้อมด้วยกระเทียมสับและพริกซอยลงไปผัดพร้อมกันให้มีกลิ่นหอม
- 3
นำส่วนพริกเผา/น้ำตาล/ซอสหอยนางรม/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำปลาลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
นำหอยลายลงไปผัดให้สุกใส่โหระพาปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12885455
ความคิดเห็น