Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

Name: Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam crispy; 1/2 kg dada ayam fillet; 1 sdm garlic powder; 2 sdt Lada bubuk; 1 1/2 sdm garam; 1 sdm totole; 500 gram tepung terigu; 3 sdm baking powder; Bahan saus; 1 bawang bombai; 1 bungkus saus delmonte barbeque; 1 sdm saori; Garam; Gula; Merica bubuk; Bahan pelengkap lain; Kentang frozen; sesuai selera Wortel atau bisa ditambah dengan sayur

Adela Santika @cook_24319058

Nganjuk, Jawa timur

Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

Adela Santika @cook_24319058

Nganjuk, Jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam crispy
1/2 kgdada ayam fillet
1 sdmgarlic powder
2 sdtLada bubuk
1 1/2 sdmgaram
1 sdmtotole
500 gramtepung terigu
3 sdmbaking powder
Bahan saus
1bawang bombai
1 bungkussaus delmonte barbeque
1 sdmsaori
Garam
Gula
Merica bubuk
Bahan pelengkap lain
Kentang frozen
sesuai seleraWortel atau bisa ditambah dengan sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis dada ayam fillet
2

Bumbui ayam dengan totole (penyedap) garam, garlic powder, dan lada
3

Lalu marinasi sekitar seharian atau cukup 2 jam dan simpen di lemari pendingin
4

Siapkan adonan tepung terigu basah dan kering yg sudah dibumbui garam, totole, dan baking powder
5

Siapkan minyak panas dan goreng sampai golden brown
6

Untuk sausnya potong bawang bombai, tumis sampai harum
7

Masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukan saus delmonte barbeque
8

Tambahkan saori, garam, gula, dan merica secukupnya
9

Untuk bahan pelengkap lain, goreng kentang frozen sampai kecoklatan
10

Rebus wortel dan sayur lain seperti brokoli
11

Jika sudah jadi semua, siapkan piring lalu letakan kentang, wortel, brokoli, dan ayam crispy
12

Siramkan saus yang sudah matang keatasnya