กล้วยดึบๆ #หม้ออบลมร้อน

ชอบกล้วยอบแต่มันแข็งเกินไป อยากได้ให้หนึบๆ แต่ไม่หวานมาก ลองต้มกล้วยเองก็ยังไม่เก่งฝาดบ้าง แต่ลองอบกล้วยลดเวลาลงแล้วได้ทั้งความหนึบของกล้วย และหวานกำลังพอดี ชอบมากๆ พกมากินออฟฟิศ แถมแจกคนอื่นด้วย กินเพลินไม่อ้วนมีประโยชน์
กล้วยดึบๆ #หม้ออบลมร้อน
ชอบกล้วยอบแต่มันแข็งเกินไป อยากได้ให้หนึบๆ แต่ไม่หวานมาก ลองต้มกล้วยเองก็ยังไม่เก่งฝาดบ้าง แต่ลองอบกล้วยลดเวลาลงแล้วได้ทั้งความหนึบของกล้วย และหวานกำลังพอดี ชอบมากๆ พกมากินออฟฟิศ แถมแจกคนอื่นด้วย กินเพลินไม่อ้วนมีประโยชน์
วิธีทำ
- 1
สีกล้วยตอนก่อนอบประมาณนี้ แกะลองกินคือเนื้อยังขาวสวยไม่หวานมากมียางนิดๆ กินสดตอนนี้ก็ดีนะน้ำตาลไม่เยอะ ไม่อ้วนด้วย แต่กินห้ามเกินวันละ 4 ลูก เช้า 2 เย็น 2 ได้ คนเป็นเบาหวานก็กินได้
- 2
เอาเข้าอบ ตั้งไฟ200°c 30นาที หรือ 15 นาที 2 ครั้ง เผื่ออยากพลิกหรืออยากเช็คเนื้อกล้วย แต่ของเรา 30 นาที รวด ออกมาไม่แข็ง นิ่มแต่ไม่เละ เนื้อหนึบ หวานอร่อย คล้ายกล้วยต้ม+อบใน 1 ลูกเดียว
- 3
กล้วยอบ ในเวอร์ชันละมุนหวานเนื้อดึบๆ ข้างนอกไม่แข็ง ถือว่าชอบมากๆ ต้องรีบมาจดสูตรไว้กันลืม (กลัวอร่อยไม่ซ้ำ เพราะจำสูตรไม่ได้)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น