Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih, kupas, dan parut kasar isian lumpia (bengkoang, wortel, buncis)
- 2
Panaskan minyak 3sdm, tumis bumbu halus. Jika sudah wangi, tambahkan air 100ml lalu tumis isian lumpia. Tambahkan totole, lada, gula. Koreksi rasa.
- 3
Tiriskan isian lumpia agar isian tidak terlalu basah dan merobek kulit lumpia (saya pakai baskom yg ada bolong2).
- 4
Siapkan kulit, isian, dan penempel (saya pakai air 25ml + terigu 1 sdm). Bungkus lumpia sesuai selera.
- 5
Goreng lumpia dgn minyak panas, api kecil sedang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12908761
Komentar