ข้าวต้มกุ้ง (ฉบับง่ายๆ)🦐🥬🥕

Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต) @pueng_1993
วันที่ฝนตกในช่วงตอนเย็น นึกอยากซดน้ำร้อนๆ มื้อเบาๆ ก็แค่รื้อตู้เย็นหาผัก/เนื้อสัตว์ที่เคยตุนไว้ ออกมาทำทานค่ะ
ข้าวต้มกุ้ง (ฉบับง่ายๆ)🦐🥬🥕
วันที่ฝนตกในช่วงตอนเย็น นึกอยากซดน้ำร้อนๆ มื้อเบาๆ ก็แค่รื้อตู้เย็นหาผัก/เนื้อสัตว์ที่เคยตุนไว้ ออกมาทำทานค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมค่ะ
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ไฟปานกลาง โขลกรากผักชี และพริกไทยดำ ไม่ต้องละเอียดมาก
- 3
เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่คนอร์ก้อนลงไป ใช้ทัพพีกดให้แตก แล้วใส่ซีอิ๊วขาวเพิ่มที่ละนิด ค่อยๆ ชิมรสชาติไปด้วยนะคะ
- 4
ใส่แครอทเพิ่มวิตามิน A ลงไปตามใจชอบ ตามด้วยกุ้ง (แบ่งกุ้งไว้จัดเสิร์ฟด้วยจ้า) จากนั้นรอน้ำเดือดอีกครั้งหนึ่ง
- 5
ตักข้าวสวยรอเลยค่ะ (ข้าวร่วนหน่อยก็จะดีมากค่ะ)
- 6
เมื่อสุกแล้ว ตักเสิร์ฟ โรยขึ้นฉ่าย ต้นหอมผักชีตามใจชอบ เลยค่ะ (แม่ครัวชอบทานผักมาก เลยใส่เยอะหน่อย☺️)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12910117









ความคิดเห็น