Soto Kuning Daging
Kangen banget makan soto kuning bogor. Karena sejak pandemi belum ke Bogor lagi. Akhirnya bikin sendiri deh.
#dirumahaja
#WFH
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakAsyik
#BagikanInspirasimu
Soto Kuning Daging
Kangen banget makan soto kuning bogor. Karena sejak pandemi belum ke Bogor lagi. Akhirnya bikin sendiri deh.
#dirumahaja
#WFH
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakAsyik
#BagikanInspirasimu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, buat kaldu sapi. Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus (kalo saya kasih serai, lengkuas dan jahe). Kemudian setelah daging empuk, angkat dan potong2 daging, kemudian sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, beri serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis lg hingga harum. Kemudian matikan kompor.
- 3
Didihkan kembali air kaldu dan daging, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Aduk rata, beri santan kental. Aduk kembali. Beri garam dan gula (cicip ya moms). Kemudian masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan. Beri Tomat, daun bawang dan taburkan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar