Sup Daging

Paling suka makan sup daging bening begini. Segerrrr enak, anak juga lahap karena emang suka banget makanan berkuah kayak ayahnya. Ini simple bahannya dan bikinnya. Resepnya dapat dari mama dong 🥰
Sup Daging
Paling suka makan sup daging bening begini. Segerrrr enak, anak juga lahap karena emang suka banget makanan berkuah kayak ayahnya. Ini simple bahannya dan bikinnya. Resepnya dapat dari mama dong 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus daging hingga empuk, lalu potong-potong. Saya 2 kali rebus. Rebusan pertama buang airnya. Rebusan kedua buang buih,lalu sisihkan air kaldu dan dagingnya. Bisa juga dipresto sampai empuk
- 2
Iris bawang merah dan putih, tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan air kaldu dan daging sapi
- 3
Masukkan sayuran, biarkan hingga sayuran empuk
- 4
Setelah itu bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur dan pala bubuk, tes rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, didihkan sebentar, matikan api
- 5
Siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar