ตั้งกระทะ เจียวกระเทียม และพริกหวาน พอหอม ใส่หอมใหญ่ จนหอมใหญ่เปลี่ยนเป็นสีใสใส่วุ้นเส้น และกุ้งลงไปผัด

ต่อด้วยซอสSupa และชะอม ผัดจนชะอมสุกดี เอาไข่เจียวใส่ลงไป ตักใส่จานโรยด้วยพริกไทยดำนิดหน่อยจ้า